| ![]() ![]() ![]() ![]() ÉNERVATION n. f. XVe siècle, au sens de « action d'affaiblir ». Emprunté du bas latin enervatio, « épuisement, fatigue ». ☆1. Anciennt. Supplice consistant à brûler ou à couper les tendons des muscles des jarrets. ☆2. CHIR. Section ou résection d'un nerf ou d'un groupe de nerfs, pour supprimer l'innervation d'un organe ou d'une région du corps. - BOUCHERIE. Procédé d'abattage des animaux qui consiste à leur donner un coup de poinçon entre le crâne et la première vertèbre. Spécialt. Action d'enlever les parties nerveuses ou tendineuses d'une pièce de boucherie. ☆3. Fig. et vieilli. Affaiblissement des forces physiques ou morales. |