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ÉCRU, -UE adj.
XIIIe siècle, escru. Dérivé de cru, au sens de « qui n'a subi aucune préparation ». Qui est encore à l'état naturel ; non apprêté. Cuir écru. Toile, laine écrue. Fil de soie écru, qui n'a pas été lavé. Par ext. Qui a la couleur d'un textile non blanchi. Une nappe écrue.