| ÉCHAUDOIR n. m. XIVe siècle. Dérivé d'échauder. Cuve servant à échauder les corps des animaux qui viennent d'être tués ; local où on les échaude. |
| ÉCHAUDOIR n. m. XIVe siècle. Dérivé d'échauder. Cuve servant à échauder les corps des animaux qui viennent d'être tués ; local où on les échaude. |