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ÉCARQUILLER v. tr.
XVIe siècle, escarquiller. Altération d'équartiller, dérivé de quart, « mettre en quatre (à force d'ouvrir), écarteler ». Ouvrir tout grands les yeux, en signe d'attention ou d'étonnement. Par ext. Rare. Écarquiller les doigts, les jambes.