| QUATRE-QUARTS. n. m. T. de Cuisine. Gâteau où, pour une livre, il entre un quart de farine, un quart de beurre, un quart de sucre et deux ufs. |
| QUATRE-QUARTS. n. m. T. de Cuisine. Gâteau où, pour une livre, il entre un quart de farine, un quart de beurre, un quart de sucre et deux ufs. |