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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
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ÉPLUCHER. v.a.
Nettoyer en séparant avec la main les ordures & ce qu'il y a de mauvais, de gâté. Il se dit principalement des herbes & des graines. Éplucher des herbes, de la salade. Il signifie aussi, Ôter de la vermine. Les gueux s'épluchent au soleil. On dit figur. & famil. Éplucher un ouvrage. Éplucher la généalogie, la vie, les actions de quelqu'un, pour dire, Rechercher ce qu'il peut y avoir de mauvais, de reprochable.

ÉPLUCHÉ, ÉE. participe.