| LÉCHEFRITE. s.f. Ustensile de cuisine, ordinairement de fer, & qui sert à recevoir la graisse de la viande que l'on fait rôtir à la broche. Grande léchefrite. Petite léchefrite. Mettre la léchefrite. |
| LÉCHEFRITE. s.f. Ustensile de cuisine, ordinairement de fer, & qui sert à recevoir la graisse de la viande que l'on fait rôtir à la broche. Grande léchefrite. Petite léchefrite. Mettre la léchefrite. |