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HAVIR. v.a.
(H s'aspire) Ce mot ne se dit proprement qu'en parlant De la viande, lorsqu'on la fait rôtir à un grand feu, qui la dessèche & la brûle par-dessus, sans qu'elle soit cuite en dedans. Le trop grand feu havit la viande. Il se construit aussi au neutre & au réciproque. La viande havit à un trop grand feu, ne fait que se havir.

HAVI, IE. participe.