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GINSENG. s.m.
Plante qui croît dans la Tartarie & dans le Canada. La racine du Ginseng subtilise le sang, ranime les esprits vitaux, rétablit les forces, & a plusieurs autres excellentes qualités. L'expérience n'a point du tout confirmé en Europe les merveilles que les Chinois attribuent au Ginseng.