GALLE. s.f.
Terme de Botanique. Il se dit De certaines excroissances qui viennent sur les tiges & les feuilles de plusieurs plantes, par l'extravasation de leurs sucs, ce qui arrive lorsqu'elles ont été piquées par quelque insecte. La plus connue de ces Galles vient sur les chênes. On l'appelle Noix de galle. Elle sert à teindre en noir & à faire de l'encre. Une teinture passée en galle. La noix de galle est, dit-on, le poison des chiens.