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FRICASSER. v.a.
Faire cuire dans la poële quelque chose, après l'avoir coupé par morceaux. Fricasser des poulets, des tanches, &c. Il signifie figurément & populairement, Dissiper en débauche & en bonne chère. Il fricasse tout. Il a fricassé tout son bien en moins de rien.

FRICASSÉ, ÉE. participe. On dit figurément & populairement, Cet argent est fricassé, c'est autant de fricassé, pour dire, que Cet argent est perdu, que c'est autant d'argent de perdu.