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CACHIMENTIER. s.m.
Arbre fort commun aux Iles Antilles, & qui porte de gros fruits appellés Cachimens. Il y a deux sortes de Cachimens; l'un a été nommé Cœur-de-bœuf, à cause de sa forme; & l'autre Cachiment morveux. Celui-ci est très-rafraîchissant.