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ÉCOQUETER, verbe trans.
CHASSE. Tuer ou capturer certains gallinacés mâles (faisans ou perdrix) dont le surnombre risquerait de nuire à l'équilibre écologique. Écoquetant à la chanterelle il ne tuait pas toujours mais conservait les coqs en trop grand nombre (Vialar, Le Fusil à deux coups,1960, p. 157).
Rem. Attesté ds Lar. 19eSuppl. 1890-Lar. Lang. fr., Guérin 1892, DG Quillet 1965, Rob. Suppl. 1970.
Prononc. et Orth. : [ekɔkte], (j')écoquète [ekɔkεt]. Étymol. et Hist. 1834 écoqueter (Baudr. Chasses). Dér. de coq*; préf. é-*; suff. -eter*.
DÉR.
Écoquetage, subst. masc.,chasse. Action d'écoqueter. Il avait moins bien veillé à la reproduction, à la compensation, à l'écoquetage (Vialar, L'Homme de chasse,1961, p. 326).Attesté ds Lar. 20e, Quillet 1965, s.v. écoquage. ou écoquetage− 1reattest. 1930 (Lar. 20e); du rad. de écoqueter, suff. -age*.