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ÉTHANOL, subst. masc.
CHIM. Synon. de alcool éthylique (cf. amylique, s.v. amyle rem. 3).Dès 1820, E. Davy avait obtenu, par catalyse du noir de platine, l'oxydation aérobie de l'éthanol en acide acétique (Hist. gén. sc.,t. 3, vol. 2, 1964, p. 742).
Rem. Éthanol entre comme dernier élément de composition dans la formation de termes de chim. On connaît un corps construit sur un type encore plus simple : c'est la novocaïne, dérivé benzoylé du diéthyl-amino-éthanol (Roger ds Nouv. Traité Méd., fasc. 6, 1925, p. 19).
Prononc. : [etanɔl]. Étymol. et Hist. 1910 (V.-V. Richter, Traité de chimie organique, 1reéd. fr. traduite d'apr. la 11eéd. all. par H. Gault., t. 1, p. 139 : Alcool éthylique, esprit de vin [éthanol]). Dér. de éthan[e]*; suff. -ol*.