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TURLUTTE1, subst. fém.
PÊCHE. Engin utilisé pour la pêche en mer, formé d'une tige de plomb armée à une extrémité d'hameçons disposés en couronne. La turlutte est destinée à la pêche du maquereau, celui-ci étant attiré le long du bord par de l'appât (Gde Encyclop. Alpha de la Mer, Paris, Grange Batelière, t. 2, 1985, p. 3005).
− En appos. Après avoir fait lever le Maquereau, les pêcheurs plongent leur tige turlutte le long du bord, puis la retirent brusquement en fauchant; il n'est pas rare de voir la plupart des hameçons garnis d'un poisson (Mém. de l'Office des pêches mar., no10, fasc. 2, 1935, p. 91).
Prononc. et Orth.: [tyʀlyt]. Homon. turlutte2et formes de turluter. Lar. Lang. fr., Rob. 1985: turlutte ou turlotte. Étymol. et Hist. 1709 turlotte (Liger, Amusements de la campagne, II, 287 ds Fonds Barbier: autre pêche à la ligne volante, autrement dite à la turlotte, pour prendre des brochets); 1831 turlutte (Will., s.v. potera). Mot d'orig. inc., qui se rattache peut-être à trullotte « engin de pêche composé d'un filet en forme de sac et d'appâts » (1765, Encyclop.), dér. de trulle, var. de truble* (FEW t. 13, 2, p. 342b, s.v. trýblē ). Trulle figure d'ailleurs également ds FEW t. 13, 2, p. 330, s.v. truella, et trullotte, ibid., p. 466b, s.v. torculum (cf. Réz. Ouest, s.v. trulle).