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ORIGAN, subst. masc.
BOT. Plante herbacée vivace de la famille des Labiacées, originaire d'Asie Mineure et d'Europe Orientale, comprenant plusieurs espèces dont la marjolaine, croissant dans des lieux secs et dont les fleurs sont utilisées pour leurs vertus aromatiques, digestives et stimulantes. Renaud et Laurent cheminaient dans les allées du potager (...). Le savant cueillit un brin d'origan et se prit à le mâchonner (Duhamel,Nuit St-Jean,1935, p.207).Le jour se levait; mais déjà, au milieu des genévriers et des houx, les sentiers se dessinaient bien (...). Je cueillis un peu d'origan (...) et d'hysope (Bosco,Mas Théot.,1945, p.179).
− P. méton. Extrait tiré de la plante sous forme d'huile et utilisé comme parfum. Si vous voulez me suivre dans mon bureau. C'était tout petit, avec des odeurs d'origan et de tabac blond (Simenon,Vac. Maigret,1948, p.157).
Prononc. et Orth.: [ɔ ʀigɑ ̃]. Att. ds Ac. dep. 1762. Origan, var. origanum [-nɔm] ds Lar. Lang. fr. Étymol. et Hist. xiiies. (Livre des simples médecines, éd. P. Dorveaux, p.145, aussi origanum, p.144). Empr. au lat. origanum «id.», lui-même empr. au gr. ο ρ ι ́ γ α ν ο ν «id.», proprement «qui se plaît sur la montagne» (de ο ρ ο ς «montagne» et γ α ́ ν ο ς «éclat, aspect riant»).