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NIGELLE, subst. fém.
BOT. Plante dicotylédone (Renonculacées) comprenant plusieurs espèces dont les graines sont employées comme condiment sous le nom de toute-épice. Nigelle cultivée, des champs, de Damas. Nous tressions de belles guirlandes, avec des mimosas, des fleurs roses de câprier, et des nigelles blanches (Benoit,Atlant.,1919, p.241).Des graines sèches de nigelles, dans leur sachet de papier, font, au rythme de son pas, un bruit de pluie et de soie égratignée au creux de l'autre poche (Colette,Mais. Cl.,1922, p.25).V. aussi nielle1.
Prononc. et Orth.: [niʒ εl]. Att. ds Ac. dep. 1878. Étymol. et Hist. 1538 (Est., s.v. melanthium). Empr. au b. lat. nigella (nielle1*).