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LUZERNIÈRE, subst. fém.
Terre semée de luzerne, champ de luzerne. Un bruit de course (...). C'était la vache emportée, galopant dans une luzernière, suivie de la fille qui s'épuisait à la retenir (Zola, Terre, 1887, p. 11).Pour nourrir les bêtes à l'étable il fallait le fourrage abondant de prairies de fauche ou de luzernières (Lesourd, Gérard, Hist. écon., 1968, p. 182).
Prononc. et Orth.: [lyzε ʀnjε:ʀ]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1600 (O. de Serres, Le Théâtre d'agriculture, IV, 4, p. 272). Dér. de luzerne*; suff. -ière (-ier*).