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KAYAK, subst. masc.
A. − Petite embarcation de pêche des Esquimaux, faite de peaux de phoque tendues sur une légère carcasse de bois, et manœuvrée à la pagaie. Le cayak, la longue et mince barque couverte de cuir, dans l'orifice duquel s'introduit le pêcheur et qui est comme le prolongement de sa personne (Vidal de La Bl., Princ. géogr. hum.,1921, p. 131).L'habileté des esquimaux dans leurs kayaks est étonnante. Nous fûmes surtout intéressés par le redressement de l'embarcation chavirée (J.-B. Charcot, Mer Groënland,1929, p. 139).
B. − P. anal. Petite embarcation de sport, faite de toile imperméable tendue sur une armature de bois. À vous deux, vous aviez conçu un projet, inspiré peut-être de vos lectures d'enfant : atteindre l'Espagne par la mer, vous embarquer à Perpignan sur un frêle « kayak » et débarquer à Barcelone (Mauriac, Mal Aimés,1945, p. 151).
− P. méton. Sport pratiqué avec un kayak. Descendre au fil du courant en évitant les rochers qui émergent à la surface de l'eau c'est un plaisir simple que les adeptes du kayak goûtent, chaque semaine, au hasard des balades qu'ils effectuent sur les nives du Pays Basque (Sud-Ouest,29 août 1980).V. canoë, Jeux et sports, 1968, p. 1536.
Prononc. et Orth. : [kajak]. Vidal de La Bl. : kayak et c- (Princ. géogr. hum., 1921, p. 201 et p. 131 respectivement). Journal des missions évangéliques, t. 4, 1829, p. 292 : cayac. Catach-Golf. Orth. Lexicogr. 1971 : caïac. Étymol. et Hist. 1829 cayac (Journal des missions évangéliques, t. 4, p. 292 ds Quem. DDL t. 21); 1840 kajack (A. Joanne et Old-Nick, trad. de W. Desborough Cooley, Hist. générale des voyages, t. 3, p. 53, ibid.); 1841-42 kaïak (A. Duponchel, voy. au Pôle Nord et aux régions arctiques par le capitaine Ross in Nouv. bibl. des voy. anciens et mod., XII, 293 ds Quem. DDL t. 4); 1851 (J.-R. Bellot, Journ. d'un voy. aux mers polaires, 10 juill., II, 56-7, ibid. : une pirogue, ou kayak (prononcez jayake, le j espagnol), est faite de peaux cousues ensemble et assemblées sur une légère carcasse d'os). Empr. au mot esquimau désignant une embarcation légère utilisée du Groënland à l'Alaska ( FEW t. 20, p. 54b).
DÉR.
Kayakiste, subst.,sports. Personne qui pratique le sport du kayak. Le kayakiste (...) est assis dans un bateau fermé − ponté pour reprendre un terme technique − où il doit se glisser par une étroite ouverture (Jeux et sports,1967, p. 1537).− [kajakist]. − 1reattest. 1962 (Lar. encyclop.); de kayak, suff. -iste*.
BBG. − Kemna 1901, p. 234. - Quem. DDL t. 4.