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HERMINETTE, subst. fém.
I. − Hermine lorsqu'elle a sa fourrure fauve d'été; p. méton. cette fourrure. Synon. roselet.Robe d'herminette. Une longue et large redingote, doublée d'herminette (L'Œuvre,20 janv. 1941).
− P. anal. Fourrure du lapin blanc. Il est bien évident qu'il faut une certaine dose d'ingénuité pour ne pas reconnaître, sous des peaux désignées castorette, herminette, visonnette le plus vulgaire lapin de choux (Thévenin, Les Fourrures,1949, p. 123 ds Quem. DDL t. 16).
II. − [P. anal. de forme entre le museau recourbé de l'hermine et le tranchant de la hachette] Hachette servant à travailler le bois, dont le tranchant est dans un plan perpendiculaire au manche. Herminette de charpentier, de tonnelier; herminette à gorge, à hache, à tête. Les Mangbettou (...) commencent par dégrossir le morceau de bois à l'aide d'une herminette (Lowie, Anthropol. cult.,1936, p. 156).
Prononc. et Orth. : [ε ʀminεt]. Att. ds Ac. dep. 1835. Ac. 1835 et 1878 : herminette v. erminette; Ac. 1935 : uniquement herminette comme pour hermine. On note ce revirement également dans le reste des dict. gén. Ds Gattel 1841, Besch. 1845 et Littré, herminette ne sert que de vedette de renvoi. Ds DG et Rob., on admet herminette ou erminette. Ds Lar. Lang. fr. la seule vedette est herminette. Cette variation, présente aussi ds la docum. (erminette ds Déchelette, Manuel archéol. préhist., celt. et gallo-rom., t. 1, 1914, p. 534), s'explique par le fait que, au sens de hachette, on ne sent plus forcément la filiation avec hermine. Étymol. et Hist. 1. Ca 1223 plices d'erminetes « petite hermine » (G. de Coinci, Mir. Vierge, éd. V. F. Koenig, II Chast 10, 1060); 2. 1518 « hachette de charpentier » (E. Drot, Recueil de documents tirés des anciennes minutes de notaires, déposés aux Archives de l'Yonne, p. 398). Dér. de hermine*, suff. -ette*; 2 p. anal. de forme. Bbg. Thomas (A.) Nouv. Essais 1904, p. 161.