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GAUCHO, subst. masc.
Cavalier qui garde les troupeaux de bovins dans les pampas de l'Amérique du Sud. L'un des Gauchos très-bien monté, (...) jeta son lasso au cou d'un de ces étalons et l'attira à la porte (R. britannique, VIII, oct. 1826, 352).Un tablier de cuir, qui se sépare en deux jambières, comme celui des gauchos (T'Serstevens, Itinér. esp.,1963, p. 228).
Rem. D'apr. M. Veiga, Le Lex. brésilien de B. Cendrars, Nice, 1977, p. 36 : ,,Natif ou habitant de l'État du Rio Grande do Sul, de l'intérieur de l'Uruguay et d'une partie de l'Argentine``.
Prononc. : [goʃo] ou [gotʃo]. La 2eprononc. est donnée à titre de var. ds Pt Rob. et Lar. Lang. fr., Davau-Cohen 1972, Lexis 1975. Autre var. [gautʃo] signalée ds Dupré 1972, p. 103 et jugée ridicule. Étymol. et Hist. 1822 gaoucho (Arago, Promenade autour du monde, II, p. 433 d'apr. J. Pohl ds Arch. St. n. Spr. t. 205, p. 364); 1826 gaucho (Revue britannique, oct., pp. 338-339 ds Quem. DDL t. 9). Empr., par l'intermédiaire de l'esp.gaucho (dep. 1782, en Argentine d'apr. Cor.), au quichua wáhča « pauvre, indigent; orphelin ». V. Cor. et FEW t. 20, p. 84. Fréq. abs. littér. : 17. Bbg. Vidal (J.). Gaucho, lasso, rancho. Vie Lang. 1968, pp. 62-68.