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FRIGORIFIER, verbe trans.
A.− [Le compl. d'obj. désigne gén. une denrée périssable] Soumettre à un froid intense, généralement pour conserver. Synon. plus cour. congeler, surgeler.Frigorifier du bœuf (Bél.1957).Puisque le grand froid détruit le bacille de Koch, on pourrait essayer de guérir les tuberculeux en les frigorifiant pendant plusieurs heures (J. Rostand, La Vie et ses prob.,1939, p. 106).
B.− P. métaph. ou au fig. Figer, ne pas faire évoluer. Avec son air sévère, il frigorifiait les candidats les plus hardis (Dub.).Les adolescents, frigorifiés dans les patronages, regagnaient rapidement de la température, et lorgnaient d'un œil trouble les demoiselles (Romains, Copains,1913, p. 232).Les salaires sont plus faciles à frigorifier que les prix (L'Œuvre,16 févr. 1941).
Prononc. et Orth. : [fʀigɔ ʀifje]. Ds Ac. 1932. Étymol. et Hist. 1. 1894 verbe trans. (Sachs-Villatte, Französisch-deutsches Supplement-Lexikon ds Quem. DDL t. 4); 2. 1909 part. passé « qui a froid » (Hamp, Champagne, p. 172); 1919 « conservé par le froid » (Dorgelès, Croix de bois, p. 26). Dér. de frigorifique* d'apr. des couples comme magnifique*/magnifier*, pacifique*/pacifier*.