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EMPAUMURE, subst. fém.
A.− Partie du gant qui recouvre la paume de la main. Une empaumure bien faite (Ac.).
B.− P. anal., VÉN. Partie des bois du cerf ou du chevreuil, s'élargissant comme la paume de la main et portant trois, quatre ou cinq andouillers, rangés comme des doigts. Les bois du Vieux des Orfosses étaient moins amples et moins réguliers : leur empaumure au lieu des espois d'antan (...) ne portaient plus que des chevilles nouées (Genevoix, Dern. harde,1938, p. 53).
Prononc. et Orth. : [ɑ ̃pomy:ʀ]. Ds Ac. 1762-1932. Étymol. et Hist. 1. 1578 vén. (Ronsard, éd. P. Laumonier, xvii, 151, v. 54); 2. 1680 « partie du gant qui recouvre la paume de la main » (Rich.). 1 confusion pour (tête) en paumure* (v. Laumonier, loc. cit., note 7); 2 dér. de empaumer*, suff. -ure*.