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DOLOIRE, subst. fém.
A.− TECHNOLOGIE
1. CHARPENT., TONNELLERIE. Cognée à taillant droit, à large lame plane dont le tranchant n'a qu'un seul biseau, oblique par rapport au manche court et un peu courbé, servant à aplanir, dresser et unir les pièces de bois. Aplanir le bois avec une doloire, tailler des douves avec la doloire (Ac. 1835-1932). Synon. pop. épaule de mouton (Chabat 1881).La doloire, orgueil du tonnelier, grand couperet dont la lourde lame détache de fins copeaux qui frisent (Chardonne, Dest. sent.,1934, p. 13):
... le tonnelier est fier de sa doloire quand il en appuie le manche sur son tablier de cuir et laisse tomber d'un coup juste la lourde lame qui évide une douve, large en son milieu, sans bavure sur les bords. Chardonne, Le Bonheur de Barbezieux,1938, p. 11.
2. MAÇONN. Doloire de maçon. Pelle en fer utilisée pour gâcher le sable et la chaux en vue de faire le mortier.
Rem. Attesté ds la plupart des dict. gén., Ac. exceptés.
3. HIST., ARM. Hache utilisée au Moyen Âge, soit comme arme de justice pour décapiter des condamnés, soit comme arme de guerre (et dans ce cas, avec la tête du taillant souvent évidée en croissant de façon à former une pointe d'estoc, et avec un manche plus long).
− HÉRALD. Meuble d'armoirie représentant une hache d'armes, mais sans manche. ,,Bernes de la Comtée-d'argent, à la doloire de gueules. Picardie`` (Grandm.1852).
Rem. Attesté ds la plupart des dict. gén., Ac. exceptés.
B.− [P. anal.]
1. [de forme] BOT. Feuille en doloire. Feuille cylindrique à sa base, large et plane, épaisse d'un côté et tranchante de l'autre, dont la forme rappelle celle de la doloire.
Rem. On dit également feuille dolabriforme; sens attesté ds la plupart des dict. gén., Ac. exceptés.
2. [avec l'obliquité du tranchant de la doloire] CHIR. Bandage en doloire ou doloire. ,,Bandage enroulé obliquement de telle sorte que chaque tour de bande recouvre les deux tiers du tour précédent`` (Garnier-Del. 1972).
Rem. Attesté ds la plupart des dict. gén., Ac. exceptés.
Prononc. et Orth. : [dɔlwa:ʀ]. Ds Ac. dep. 1718. Étymol. et Hist. a) Ca 1150 doleoire « hache, outil de charpentier » (Charroi Nîmes, éd. D. Mc Millan, 965); 1372 doloire (Inventaire Mobil. Duc Bourgogne, I, 279 ds IGLF); b) fin xives. hérald. doleure (Armor. de Fr. de la fin du XIVes., Cab. hist., VI, 273 ds Gdf.); c) 1481 doloère « outil de tonnelier » (Minutes Notaire Yonne, 397 ds IGLF); d) 1680 « bandage » (Rich.); e) 1778 bot. feuilles en doloir (Lamarck, Flore fr., Paris, Impr. royale, t. 1, no277); 1829 feuilles en doloire (Boiste); f) 1818 « outil de maçon » (Wailly Vocab.). Du lat. vulg. dolatōria « hache » (ixes. dolaturia, CGL t. 5, 287, 53; viiies. dolatura, Capitulaire de villis § 43 ds Wörter und Sachen, Heidelberg, t. 6, 1914, p. 131); v. aussi Nierm. t. 1, formé sur le supin dolatum de dolare « dégrossir à la hache ». Fréq. abs. littér. : 2. Bbg. Thomas (A.) Nouv. Essais 1904, p. 238.