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CRISTALLISER, verbe.
CHIM., MINÉR.
A.− Emploi trans. Amener à l'état cristallin, transformer en cristaux (cf. cristal A 1). Gaure, dans un tube à essais, fit fondre et cristalliser un peu de soufre et de plomb en poudre (Van der Meersch, Invas. 14,1935, p. 63).L'ébranlement dû au passage du bolide cristallise la vapeur d'eau de l'atmosphère (Saint-Exup., Pilote guerre,1942, p. 298).
− Au fig. Fixer; concrétiser; rendre cohérent, sensible. Ces deux mots, jetés par Daniel, cristallisaient soudain en elle une inquiétude latente (Martin du G., Thib.,Belle sais., 1923, p. 984).L'assassinat du duc d'Orléans coupa la France en deux. Il cristallisa les partis et fut le signal de la guerre civile (Bainville, Hist. Fr., t. 1, 1924, p. 112):
1. Ayant pris sur place, à l'avance, les mesures appropriées, prêt à porter à temps dans la ville une grande unité française, je me disposais à y paraître moi-même afin de cristalliser autour de ma personne l'enthousiasme de Paris libéré. De Gaulle, Mémoires de guerre,1956, p. 292.
B.− Emplois intrans. et pronom. Prendre l'état cristallin, se transformer en cristaux. Certains corps se cristallisent à de basses températures (Zola, Joie de vivre,1884, p. 864).Dans de mystérieux bocaux cristallisaient (...) des sels de zinc, de cuivre ou d'autres métaux (Gide, Si le grain,1924, p. 371):
2. ... le quartz est souvent très pur et quand il a pu cristalliser tranquillement, il devient alors le « cristal de roche » si réputé. Metta, Les Pierres précieuses,1960, p. 88.
♦ Cristalliser en.Le soufre cristallise en prisme oblique et en prisme rectangulaire droit (Pasteur, Annales de chim. et de phys.,t. 23, 1848, p. 271).
− Au fig. Se fixer, se concrétiser, devenir cohérent, sensible. Ce n'est rien, pas même une supposition, rien qu'une inquiétude vague, une angoisse irraisonnée qui se cristallise (Dorgelès, Croix bois,1919, p. 132).Nous confondons la religion et les rites où elle cristallisa, la religion et l'ordre qu'elle a édifié, − religion et religions (Bloch, Dest. du S.,1931, p. 152):
3. ... tout s'y fige, s'y solidifie, s'y cristallise, s'écriait-il; la langue française ne peut rien exprimer de naissant, de germant, elle ne peint que les effets, les résultats, le caput mortuum, mais non la cause, le mouvement, la force, le devenir de quelque phénomène que ce soit. Bourget, Nouv. Essais de psychol. contemp.,1885, p. 274.
4. ... une fois la figure orientée, l'image va-t-elle cristalliser, c'est-à-dire va-t-elle apparaître comme une forme nouvelle et indestructible, une forme qui, désormais, provoquera d'elle-même les mouvements qui la fixent? Sartre, L'Imaginaire,1940, p. 51.
Rem. On rencontre ds la docum. le part. prés. adj. cristallisant, ante. Qui cristallise; qui provoque une cristallisation. Opération cristallisante (Jankél., Je-ne-sais-quoi, 1957, p. 156).
Prononc. et Orth. : [kʀistalize], (je) cristallise [kʀistali:z]. Ds Ac. 1694-1932. Cf. cristal. Étymol. et Hist. 1620 chim. cristalliser [sans précision d'emploi] (J. Béquin, Les Éléments de chymie ds Fr. mod., t. 14, p. 285); 1784 se crystalliser en [id.] (T. Bergman, Manuel du minéralogiste, trad. par Mongez, Paris, p. 170); 1845 au fig. se cristalliser en « s'organiser en » (Besch.). Dér. de cristal*; suff. -iser*. Fréq. abs. littér. : 147.
DÉR. 1.
Cristallisable, adj.Qui est susceptible de cristalliser. Sel, sucre cristallisable; acide acétique cristallisable : ,,acide acétique pur, cristallisable vers 16o`` (Duval1959).La structure physico-chimique la plus simple paraît être représentée par les virus cristallisables parasites des végétaux (P. Morand, Confins vie,1955, p. 91).− [kʀistalizabl̥]. Ds Ac. 1878 et 1932. Cf. cristal. − 1resattest. [1764 d'apr. Bl.-W.5]; 1783 (Romé de L'Isle, Cristallographie ou Description des formes propres à tous les corps du règne minéral, Paris, t. 1, p. 583 : soufre terreux cristallisable; p. 579 : sels cristallisables); de cristalliser, suff. -able*; cf. incristallisable 1762, Guyton de Morveau d'apr. Brunot t. 6, p. 637. − Fréq. abs. littér. : 5.
2.
Cristallisoir, subst. masc.,chim. Récipient en verre, cylindrique, à bord peu élevé, dans lequel peut s'effectuer la cristallisation d'un corps en solution. Il se lève et fait le tour du labo et d'un œil lointain examine bocaux, ballons et cornues, éprouvettes et cristallisoirs (Queneau, Loin Rueil,1944, p. 94).Spéc., sal. Bassin dans lequel les eaux saturées laissent déposer le sel. Attesté ds Littré, Rob., Quillet, Lar. 19eSuppl. 1878-Lar. Lang. fr., Lexis 1975.− [kʀistalizwa:ʀ]. Transcrit avec [l] double ds Littré. Cf. cristal. − 1resattest. 1845 chim. « vase » (Besch.); 1868 sal. « bassin de décantation » (Enquête sur les sels, t. 1, p. 509 d'apr. Littré Suppl.); de cristalliser, suff. -oir*. − Fréq. abs. littér. : 10.
BBG. − Rog. 1965, p. 120.