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COW-BOY, subst. masc.
Gardien de troupeau dans un ranch américain. Chansons, film de cow-boy(s); cavalcade de cow-boys; jouer aux cow-boys :
Même dans les solitudes du Far-West les cow-boys savent que les nuits où il y a de l'orage dans l'air et que souffle le vent du sud qui vous met les nerfs en pelote et vous trousse à rebrousse-poil, les bêtes sont inquiètes, et les bergers montent à cheval et tournent toute la nuit autour de leurs immenses troupeaux en chantant pour éviter la panique, ... Cendrars, Bourlinguer,1948, p. 263.
Prononc. et Orth. : [kawbɔj] ou [kobɔj]. Les 2 prononc. ds Barbeau-Rodhe 1930, Pt Rob., Pt Lar. 1968, Warn. 1968 et Lar. Lang. fr.; la 2etranscr. qui est plus francisée est transcrite avec [ɔ] ouvert et la 1retranscr. plus proche de l'amér. est transcrite [kaɔbɔj] ds Dub. Pour Dupré 1972, p. 557, c'est la prononc. [kɔwbɔj] qui serait la plus recommandée, car il juge [kɔbɔj] vulg. et ce qu'il appelle la prononc. à l'angl. [kauboe] affectée. Lar. encyclop. admet également la graph. en un seul mot cowboy que Dupré 1972 trouve plus conforme à l'usage angl. Au plur. des cow-boys. Étymol. et Hist. 1839 (Defauconpret, Œuvres de Fenimore Cooper, vol. II, p. 23, note d'apr. Mack. t. 1, p. 212); 1885 (Mandat-Grancey, Chez l'Oncle Sam, p. 194 ds Bonn.). Anglo-amér. cow-boy « vacher (dans le Far West) » attesté dep. 1834 ds NED Suppl.2(en angl. dep. 1725 ds NED). Fréq. abs. littér. : 19. Bbg. Bonn. 1920, p. 40.