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FLAMAND, ANDE, adj. et subst.
A.− De Flandre.
1. (Celui, celle) qui est originaire de cette région, qui y habite. Flamand et hollandais; chevalier flamand; les grands, les vieux maîtres flamands. Un petit page entra qui portait des plateaux, − Un vrai page flamand, tête blonde et rosée (Gautier, Albertus,1833, p. 168).On voyait tous ces Flamands et Flamandes exubérants et frustes, dégringoler des grosses machines (Van der Meersch, Empreinte dieu,1936, p. 30).
− P. ell. du subst. Peintre de Flandre (xve-xviies.).Autour de Rembrandt sont des peintres d'un génie moindre et qu'on appelle les petits Flamands (Taine, Philos. art, t. 2, 1865, p. 306).
− [En parlant d'une collectivité] L'énergique attitude de Philippe Auguste à Bouvines, (...) assailli par la piétaille flamande (Faral, Vie temps st-Louis,1942, p. 25).
2. (Animal) qui est originaire de cette région, qui y vit. Les éleveurs livraient des chevaux de gros trait, Boulonnais ou Flamands (Rousseau, Hist. transp.,1961, p. 168).
− Spéc. (Vache) flamande. Vache originaire de la plaine des Flandres, élevée dans le nord de la France, à la robe acajou foncé, élégante, bonne laitière. Les longues vaches flamandes aux yeux tristes (Bernanos, M. Ouine,1943, p. 1430).
3. (Ce) qui est propre à cette région, à ses habitants. Pays flamand; kermesse, plaine, ville flamande. La France flamande (France, Orme,1897, p. 100):
1. Juste au moment où nous passons sur le beffroi, (...) le carillon flamand se met à chanter trois heures (...). C'est un bonjour charmant, un bonjour ami que nous jette la Flandre (...). C'était Bruges. Maupass., Contes et nouv.,t. 2, Voy. Horla, 1887, p. 1328.
SYNT. [dans le domaine des B.-A.] Tableau flamand; peinture, tapisserie flamande; l'école flamande.
− Spéc., subst. masc. sing. Ensemble de dialectes sud-néerlandais parlés dans la moitié nord de la Belgique et dans quelques endroits du nord de la France. La seule chose qui nous importe est la ligne de démarcation entre le domaine du flamand et celui du wallon (Saussure, Ling. gén.,1916, p. 269).
B.− [Avec une valeur caractérisante]
1. (Celui, celle) qui présente des caractéristiques propres aux habitants, et plus particulièrement, aux peintres de cette région. Son fils (...) était devenu plus Flamand que Bourguignon (Barante, Hist. ducs Bourg.,t. 4, 1821-24, p. 267).[Ingres] flamand dans l'exécution, individualiste et naturaliste dans le dessin (Baudel., Salon,1846, p. 153).
2. [En parlant d'une chose] Qui présente certaines caractéristiques propres à cette région, à ses habitants. Propreté flamande. Sous le nom quelque peu flamand de Wendrock (Sainte-Beuve, Port-Royal,t. 3, 1848, p. 145).
− Spéc. Engrais flamand. Engrais à base d'excréments humains :
2. « Emploi de tourteaux de graines oléagineuses », continua le président. Il se hâtait. « Engrais flamand, − culture du lin, − drainage, baux à longs termes, − services de domestiques. » Flaub., MmeBovary,t. 1, 1857, p. 171.
− Loc. À la flamande. À la manière des Flamands. Il avait (...) un besoin de grosse gaieté, à la flamande (Rolland, J.-Chr.,Aube, 1904, p. 28).
Prononc. : [flamɑ ̃], fém. [-ɑ ̃:d]. Homon. flamant. Étymol. et Hist. [Ca 1100 Flamengs « habitants de la Flandre » (Roland, éd. J. Bédier, 3069)] 1. ca 1200 flamenc adj. « originaire de Flandre; fabriqué en Flandre » (Jean Renart, Escoufle, éd. F. Sweetser, 3996); 2. ca 1200 subst. « langue parlée en Flandre » (Aiol, 5423 ds T.-L.). Empr. au m. néerl. vlaminc « flamand » (Verdam), néerl. vlaming; francisation de la dés. d'apr. les mots en -an*, -and. Fréq. abs. littér. : 612. Fréq. rel. littér. : xixes. : a) 1 385, b) 920; xxes. : a) 650, b) 536.