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SPAGHETTI, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1893 (Journ. de la cuis. et de la vie pratique à la ville et à la campagne, 5eannée, p. 46 ds Quem. DDL t. 3: Le Spaghetti à l'Italienne). Mot ital. att. dep. 1845 (Carena d'apr. DEI), plur. issu avec métaph. de spaghetto « ficelle », dér. dimin. de spago « fil pour ficelle », du lat. tardif spacus « cordon, ficelle » (v. Ern.-Meillet).