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WATERINGUE, WATRINGUE, subst. masc. ou fém.
Région., GÉOGR. Dans les Flandres, ensemble des travaux d'assèchement des terres situées au-dessous du niveau de la mer; réseau de canaux de drainage mis en place dans le cadre de ces travaux. Un pays plat, cette terre à blé, à betteraves et à pâturages, coupée de rigoles, de canaux, de watringues (...) qui s'étend de Gand à l'embouchure de l'Escaut, et que coupe la frontière hollandaise (Van der Meersch, Invas. 14, 1935, p. 55).
− P. méton. Association de propriétaires qui se sont regroupés pour assurer à frais commun les travaux d'assèchement des terres humides et l'entretien des canaux de drainage. Le drainage [dans la Plaine maritime belge] est organisé par les wateringues (La Gde encyclop., Paris, Larousse, t. 8, 1972, p. 1594, col. 3).
Prononc.: [watʀ ε ̃:g]. V. wagon. Étymol. et Hist. 1298 wateringhe (Ch. d'Aire en Art., S, Wailly ds Gdf.); 1494 wateringue (Arch. Bourbourg, AA1, ibid.). Empr. au m. néerl.wateringe « terre entourée de digues ».