| THRÉOSE, subst. masc. CHIM. Ose renfermant une fonction aldéhyde, isomère de l'érythrose, dont l'oxydation énergique fournit l'acide tartrique racémique (d'apr. GDEL). Voir Encyclop. Sc. Techn. t. 6, p. 399b, s.v. glucides. Prononc.: [tʀeo:z]. Étymol. et Hist. 1964 (Lar. encyclop.). Mot sav. att. en angl. et en all. en 1901 (v. NED Suppl.2) créé à partir de érythrose* par omission et déplacement de lettres. |