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SEIME, subst. fém.
PATHOL. ANIM. Maladie qui affecte les équidés, se manifestant par une crevasse du sabot allant de la couronne à la sole. Dès que la seime se produit, la boiterie est vive, en raison de la douleur occasionnée par le pincement des tissus sous-cornés (Garcin,Guide vétér.,1944, p. 164).
Prononc.: [sεm]. DG, Passy 1914: [sε:m]. Étymol. et Hist. 1607 seme (H. de Francini, Hippiatrique, 517 ds Barb. Misc. 6, n o34); 1642 sime (Grande mareschalerie du Srde l'Espiney, 296, ibid.); 1665 seime (Colbert, Instruction pour le rétablissement des haras, 17 oct. ds Lettres, instructions et mémoires de Colbert, éd. P. Clément, Paris, t. 4, 1867, p. 224: seimes, bleimes et encastelures). Empr. à l'angl.seam « couture; cicatrice; ride, rainure; fissure, gerçure », en partic. comme terme d'hippiatrie: « fissure de la paroi du sabot du cheval » (1610 Markham ds NED: A False Quarter is a rift or open back seame ... in ... the hoofe). Bbg. Dauzat Ling. fr. 1946, p. 158. − Henry 1960, p. 185.