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* Dans l'article "REMOUDRE,, verbe trans."
REMOUDRE, verbe trans.
Moudre de nouveau quelque chose. Remoudre du café. Prince du dernier jour Veuille remoudre Notre pain de salaire Au clair séjour (Péguy, Quatrains, 1914, p. 533).
− Au fig. Remoudre une antienne. La rabâcher. L'a-t-on assez moulue et remoulue, la sempiternelle antienne? (Arnoux, Visite Mathus., 1961, p. 143).
Prononc. et Orth.: [ʀ əmu:dʀ ̥], (il) remoud [-mu]. Att. ds Ac. 1762-1878. Étymol. et Hist. 1549 (Est.). Dér. de moudre*; préf. re-*.
DÉR.
Remoulage, subst. masc.a) Action de remoudre (quelque chose). (Dict. xxes.). b) Résidu de meunerie, plus fin que les recoupes, utilisé dans l'alimentation du bétail. (Dict. xixeet xxes.). − [ʀ əmula:ʒ]. − 1resattest. a) 1768 « action de remoudre des gruaux » (Éphém. Citoy., II, p. 117 ds Brunot t. 6, 1, p. 277); b) 1793 « farine qui adhère au son et que l'on extrait par une deuxième mouture » (Abbé Rozier, Cours compl. d'agric., t. 6, p. 640); de remoudre; suff. -age*, sur le modèle des formes en moul- (v. moulage).