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PILCHARD, subst. masc.
ICHTYOL. Grande sardine de la Manche que l'on met en conserve comme les harengs. La spécialité de ces côtes est la capture des sardines (pilchards) (Cazamian, Gde Bretagne, 1934, p.169).
Prononc.: [pilʃa:ʀ]. Étymol. et Hist. 1707 (J. Beeverell, Les Délices de la Grand' Bretagne et de l'Irlande, III, 1707, 672 ds Höfler Anglic.), attest. isolée; 1803 (Boiste). Empr. à l'angl. pilchard att. dep. 1530 (pylcher, Palsgr., p.254) et d'orig. inc. (NED, Klein Etymol.).