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PAROIR, subst. masc.
TECHNOL. Instrument tranchant, outil servant à parer (en tonnellerie, peausserie, chaudronnerie). Le paroir, sorte de lame courte ondulée, fixé par un crochet à ressort sur le banc de travail, est manié à grands tours de bras, et sursaute dans la main en la meurtrissant (Pesquidoux,Chez nous,1921, p.216).
♦ Paroir de corroyeur. Chevalet sur lequel on étend les peaux à parer. (Ds Littré, Guérin 1892 et Rob.).
♦ En compos. Couteau-paroir. Ils regardaient tous ces outils, le tour qui est comme un arc à courroie de cuir, le couteau-paroir (Pourrat,Gaspard,1930, p.180).
Prononc.: [paʀwa:ʀ]. Étymol. et Hist. 1611 (Cotgr.). Dér. de parer1*; suff. -oir*.