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ORPHIE, subst. fém.
ICHTYOL. Poisson longiforme répandu dans les mers d'Europe occidentale, appelé souvent aiguille ou bécassine de mer, qui possède des mâchoires allongées en forme de bec armées de dents pointues, ainsi que des arêtes vert émeraude. La pêche au cerf-volant, couramment pratiquée dans le sud-ouest de la Nouvelle-Guinée, est employée dans les îles Salomon pour attraper l'orphie (Page,Dern. peuples primit., 1941, p.240).
Prononc.: [ɔ ʀfi] Étymol. et Hist. Ca 1393 orfin (Ménagier, éd. G. E. Brereton et J. M. Ferrier, p.238, 35); 1549 horfilz (G. de Gouberville, Journal ds Poppe, p.51); 1554 orphie (Rondelet, De Piscibus marinis, p.228). Empr. au néerl. hoornvisch, littéralement «poisson à corne» (FEW t.16, p.224b). Bbg. Joret (Ch.). Étymol. fr. Orphie. Romania. 1880, t.9, p.125.