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LANÇOIR, subst. masc.
A. − (Dans les forêts de montagne) couloir en pente par où l'on fait glisser les arbres abattus (d'apr. Plais. 1969).
B. − (Dans un moulin) pièce de bois qui arrête l'eau et qu'on lève pour moudre (d'apr. Chabat 1881).
REM.
Lancière, subst. fém.Ouverture par laquelle l'eau s'écoule quand les moulins ne sont pas en fonction (d'apr. Littré et DG).
Prononc. : [lɑ ̃swa:ʀ]. Étymol. et Hist. 1690 « pale qui arrête l'eau du moulin » (Fur.). Dér. de lancer1*; suff. -oir*.