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GULF-STREAM, subst. masc.
Courant océanique chaud, qui se dirige du Golfe du Mexique vers les rivages septentrionaux de l'Europe. Le climat tempéré dont jouissent l'Angleterre et la Scandinavie est (...) en partie dû au Gulf-Stream, qui adoucit la température des grands courants aériens auxquels il doit son extension vers l'Est (Delc. t. 41928).
− P. métaph. Il y a aussi un climat politique et social dont le nôtre participera, (...) même si quelque gulf-stream historique continue de réchauffer nos côtes (L'Œuvre,19 janv. 1941).
Prononc. et Orth. : [gœlfstʀim]. Transcrit [gɔlf-] sous l'infl. de golfe ds Littré. Sans trait d'union ds Lar. encyclop. et Lar. Lang. fr. contrairement à Ac. (1878 et 1932). En tant que n. propre, prend des majuscules. Étymol. et Hist. 1. 1803 le courant du golfe, ou Golfe-strîme (Volney, Tabl. des Ét.-Unis, p. 232 ds Bonn., p. 69); 1833 Gulf-Stream (Mém. de l'Acad. des Sciences, p. 698, ibid.); 2. 1891 au fig. le gulf stream de mon existence (J. Huret, Enquête sur l'évolution littéraire, Remarque, 67 ds Quem. DDL t. 9). Angl. Gulf Stream, ou gulf-stream, attesté dep. 1775 (NED, s.v.) comme terme désignant ce courant prenant naissance dans le Golfe du Mexique et composé des deux mots angl. gulf (du fr. golfe*) et stream « fleuve ».