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GRAINEUR, GRENEUR, subst. masc.
SÉRICICULTURE. Exploitant agricole s'occupant de la production et de la vente des œufs du bombyx. Le montant de la prime accordée aux graineurs de vers à soie demeure fixé à 136 fr. 68 le kilogramme pour 1941 (La Terre française,6 déc. 1941).
Prononc. et Orth. : [gʀ εnœ:ʀ], [gʀ ə-]. Grai- ou gre- ds Lar. 19e-20e; Littré, Guérin 1892, Lexis 1975, s.v. grai- renvoie à gre-; grai- ds Lar. encyclop. (qui distingue ainsi le terme de sériciculture de greneur, terme de gravure) et Lar. Lang. fr. V. égrener. Étymol. et Hist. 1859 graineur (Quatrefages, Étude sur les maladies actuelles du ver à soie, 115 ds Quem. DDL t. 4); 1867 greneur (Littré). Dér. de grener*; suff. -eur2*.