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ENCAQUEMENT, subst. masc.
TECHNOL. Action ou ,,manière de placer des harengs dans une caque`` (Chesn. 1857); résultat de cette action.
− P. anal., fam. [En parlant de pers.] Synon. entassement.Leur embarquement, ou, pour employer l'expression de M. de Vatimesnil, leur encaquement (...) ne fut terminé que vers sept heures du matin (Hugo, Hist. crime,1877, p. 109).Ils se hasardèrent alors, se faufilant entre les tables, entrant de biais dans l'encaquement compact des consommateurs (Courteline, Ronds-de-cuir,1893, 6etabl., p. 250).
Prononc. et Orth. : [ɑ ̃kakmɑ ̃]. Ds Ac. 1878 et 1932. Étymol. et Hist. 1772 (Duhamel du Monceau, Pêches, II, III, 377 ds DG). Dér. du rad. de encaquer*; suff. -ment1*. Fréq. abs. littér. : 1.