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DESSIC(C)ATION,(DESSICATION, DESSICCATION) subst. fém.
Suppression naturelle ou artificielle de l'humidité contenue dans un corps (cf. séchage, dessèchement, déshydratation). Dessiccation des gaz, des solides; dessiccation des fruits, des céréales, du lait (cf. lyophilisation); dessiccation des textiles, du sol, de la brique, du ciment, du plâtre; dessiccation d'un cadavre (cf. momification); matériel de dessiccation. Traitement du chlorure par électrolyse, après dessiccation s'il est hydraté (Guillet, Techn. métall.,1944, p. 123).
− P. métaph. [En parlant d'une pers.] État de maigreur extrême (cf. dessèchement). C'est la hideuse et macabre figuration de la vieillesse et de la misère de la femme, avec l'édentement de sa bouche, le lacis des rides de sa figure, la dessication de son pauvre être (E. de Goncourt, Mais. artiste,1881, p. 224).
Prononc. et Orth. : [desikasjɔ ̃]. Var. [dεs-] ds Nod. 1844, Besch. 1845 et Littré (cf. dé-). Écrit dessiccation ds Ac. 1762-1932; cf. aussi ds Nod. 1844, Besch. 1845, Littré, DG, Rob., Lar. Lang. fr. Écrit dessication ds Fér. Crit. t. 1 1787, Land. 1834, Gattel 1841; cf. aussi Guillet et Goncourt, loc. cit. Pour Dupré 1972, p. 672, les 2 c sont étymol.; pour Nyrop Phonét. 1951, § 130, ils se font même entendre. Étymol. et Hist. xives. Dessicacion (Chir. de Brun de Long Borc, Fonds Godefroy ds DG); 1562 (A. Paré, Anatomie générale, Œuvres, éd. Malgaigne, t. 1, I, II, p. 189). Empr. au b. lat.desiccatio, dér. de desiccare « dessécher, sécher ». Fréq. abs. littér. : 24.