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COLOSTRUM, subst. masc.
MÉD. Liquide jaunâtre et opaque sécrété par les glandes mammaires les premiers jours après un accouchement. Par ses propriétés laxatives, le colostrum fait expulser le méconium (Macaigne, Précis d'hygiène,1911, p. 161).
Prononc. et Orth. : [kɔlɔstʀ ɔm]. Pour la finale -um, cf. album. Ds Ac. 1762-1932, en 1762 et 1798 sous la forme colostre. Étymol. et Hist. 1564 colostre (J. Thierry, Dict. fr. lat. ds DG); ca 1585 ils appellent colostrum le betton (Cholières, Les Matinées ds Œuvres, Paris, éd. E. Tricotel, t. 1, 1879, p. 317). Empr. au lat. class.désignant le premier lait colustrum, colostrum aussi attesté comme subst. fém. colustra, colostra, -œ.