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AVOCATIER, subst. masc.
BOT. Arbre de la famille des lauracées, croissant dans les régions tropicales et dont les fruits sont connus sous le nom d'avocat2*. Synon. vulgaire aguacate, laurier avocat (cf. Bot., 1960, pp. 963-964 [encyclop. de la Pléiade]) :
Par ailleurs, les fang, ne songeant pas à se fixer, ne plantent pas d'arbres fruitiers là même où ceux-ci réussiraient pourtant si bien : arbres à pain, manguiers, avocatiers, orangers, cacaoyers, caféiers, etc. Pourquoi? Au moment où ces arbres seraient en plein rapport, les planteurs en seraient déjà très éloignés; ... J. Brunhes, La Géogr. hum.,1942, p. 204.
PRONONC. : [avɔkatje].
ÉTYMOL. ET HIST. − 1776 bot. « arbre de la famille des lauracées originaire des régions chaudes de l'Amérique » (Nicolson, Essai sur l'Hist. Nat. de St-Domingue, Paris, p. 151 d'apr. König, p. 20). Dér. d'avocat2*; suff. -ier*.
BBG. − Bouillet 1859. − Duch. 1967, § 28. − Fén. 1970. − Littré-Robin 1865. − Privat-Foc. 1870.