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ASSOLEMENT, subst. masc.
AGRIC. Action de partager les terres labourables d'un domaine en parties égales régulières appelées soles pour y établir par rotation en évitant la jachère des cultures différentes et ainsi obtenir le meilleur rendement possible sans épuiser la terre.
− P. ext. Ordre de rotation des différentes cultures sur une sole. Assolement triennal :
1. On attribue à la tradition d'assolements obligatoires par soles le morcellement des propriétés foncières en parcelles et ensembles de parcelles répartis entre les divers quartiers du terroir. Traité de sociol.,1967, p. 258.
SYNT. Bon assolement, assolements obligatoires par quartiers, assolements successifs, le roulement des assolements; distribuer les assolements (Pesquidoux, Le Livre de raison, 1928, p. 208).
♦ Néol. d'aut.
1. Terrain sur lequel on a pratiqué l'assolement. Couvrir de chaux ses assolements :
2. Ils entrèrent dans le bien, ils passèrent sans s'arrêter devant les emblavures fraîches, et gagnèrent l'assolement de l'année qui allait venir. Pesquidoux, Le Livre de raison,1928, p. 152.
2. [En parlant d'un pied de vigne] Action de le rendre apte au rendement compte-tenu de la nature du sol et du climat. Choix et assolement des plants (Pesquidoux, Le Livre de raison,1928, p. 264).
− Au fig., rare :
3. ... pour emprunter une comparaison à l'agriculture qui est bien plus de mode aujourd'hui en France que la littérature, je dirais que mon esprit ne saurait être mis entièrement en jachère, je ne puis que lui appliquer le système des assolements : après lui avoir fait produire de l'Ancien Régime, je voudrais bien en obtenir quelque autre chose, mais de plus léger et qui me repose. Tocqueville, Correspondance[avec Reeve], 1856, p. 181.
Rem. 1reattest. 1800 (Bulletin des lois, an VII ds Dict. hist. Ac. fr.); dér. de assoler*, suff. -ement (-ment1*).
PRONONC. : [asɔlmɑ ̃].
STAT. − Fréq. abs. littér. : 33.
BBG. − Barr. 1967. − Bouillet 1859. − Brard 1838. − Chesn. 1857. − George 1970. − Lep. 1948. − Plais.-Caill. 1958. − Privat-Foc. 1870. − Romeuf t. 1 1956.