PRONONC. ET ORTH. − Assentement. Dernière transcr. ds DG : à-sant'-man. Lar. 19^esignale : ,,On dit quelquefois assentiment.``

ÉTYMOL. ET HIST. − 1. Fin xii^es. « toucher, atteindre » (Aliscans, éd. Guessard et A. de Montaiglon, 148 ds T.-L. : Par maintes fois ont paiens asentis Dedens Espaigne a Saint Marc de Venis) − xiii^es., Conq. de Jerus., 8060, Hippeau ds Gdf.; 2. vers 1200 « sentir, ressentir » (Aye d'Avignon, 514, Meyer ds Gdf. : Et Garniers de Nantuel a la bone pensee Qui avait du gloton asenti la colee) − seulement au xiii^es.; fin xii^es. trans. vén. « sentir en flairant » (Gar. Le Loh., 3^echans., III ds Gdf. Compl. : Or voit li pors la ne porra garir, Car les chiens a moult verais assentis); d'où xiv^es. intrans. id. « reconnaître la voie » (Modus, ms. Chantilly 1560, f^o8^b, ibid. : Les chiens assentent en la fiente du cerf que il devoient chacier). Dér. de sentir* au sens de « percevoir (une odeur) »; préf. a-¹*. Rem. On a l'impression qu'en a.fr. il y a eu deux verbes, le premier composé de sentir « percevoir avec les sens ou l'intelligence » (d'où les sens groupés sous le sens 2); et un second verbe, contaminé par assener « se diriger vers, atteindre », par l'intermédiaire des subst. sens et sen, dont l'interférence sém. est constante − et à ce second verbe se rattacherait le sens noté sous 1.

BBG. − Baudr. Chasses 1834 (s.v. assentiment). − Bise (G.). Gloss du fr. région. parlé dans la Haute-Broye fribourgeoise. Archivum romanicum 1939, t. 23, p. 292. − Mots rares 1965 (et s.v. assentiment). − Remig. 1963.