| PITA n. m. XXe siècle. Emprunté du grec moderne pêtta, « fouace, galette ». Dans la cuisine du Proche-Orient, pain rond sans levure, que l'on chauffe et dont on garnit l'intérieur de légumes ou de viande. |
| PITA n. m. XXe siècle. Emprunté du grec moderne pêtta, « fouace, galette ». Dans la cuisine du Proche-Orient, pain rond sans levure, que l'on chauffe et dont on garnit l'intérieur de légumes ou de viande. |