I. PAILLASSE n. f.
XIII^e siècle, pailace. Dérivé de paille.
☆1. Grande enveloppe de toile, ordinairement remplie de paille, utilisée comme matelas. Coucher sur une paillasse. • Expr. fig. et pop. Crever la paillasse à quelqu'un, le tuer en l'éventrant.
☆2. Sorte de dalle horizontale, à hauteur d'appui, permettant, dans une cuisine, de poser des objets ou, dans un laboratoire, d'effectuer des manipulations sans qu'il y ait de vibrations. Paillasse carrelée. La paillasse d'un évier, où l'on pose la vaisselle lavée.