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CHÈRE n. f.
XIIe siècle. Du bas latin cara, « visage », emprunté du grec kara, « tête, visage ».
☆1. Class. Visage. Faire bonne chère, bon visage. Par ext. Accueil, réception. Il ne sait quelle chère lui faire, comment il doit le recevoir.
☆2. En parlant de la quantité, de la qualité, de la délicatesse des mets. Ne s'emploie plus guère que dans quelques expressions. Nous avons fait bonne chère, maigre chère. Aimer la bonne chère.