PANIER. n. m.
Objet portatif fait d'osier, de jonc, etc., qui sert à contenir des marchandises, des denrées, des provisions, etc. Panier à provisions. Panier couvert. Panier à anse, sans anse. Le couvercle, le fond d'un panier. Un panier à claire-voie. Un panier à bois. Panier de marée, Panier dans lequel on apporte la marée aux halles. Panier à bouteilles, Panier métallique à compartiments, dans lequel on met des bouteilles. Panier à salade, Sorte de panier métallique où l'on met la salade pour la faire égoutter. Panier à papiers ou simplement Panier, Sorte de corbeille où l'on jette les papiers inutiles. Jeter au panier. Cela est bon à mettre au panier. Panier à ouvrage, Petite corbeille où les femmes mettent leurs ouvrages d'aiguille. En termes d'Architecture, Une voûte, une arcade à anse de panier, Une voûte, une arcade surbaissée, qui n'a pas son cintre parfait, qui affecte la forme elliptique d'une anse de panier. Fig. et fam., Faire danser l'anse du panier. Voyez ANSE. Prov. et fig., À petit mercier, petit panier, Ceux qui ont peu de bien doivent proportionner leur dépense à leur revenu. Il signifie plus particulièrement, en parlant de Commerce : Il ne faut pas faire des spéculations, des entreprises au-dessus de ses forces. Fig. et fam., C'est un panier percé se dit d'une Personne qui dépense tout son argent, qui n'en saurait garder. Fig. et fam., Mettre tous ses œufs dans le même panier, Faire dépendre d'une seule chose son sort, sa fortune, son bonheur, etc. Il signifie particulièrement Placer tous ses fonds dans une même affaire, dans un seul genre d'industrie, ou enfin dans une seule créance. Il ne faut pas mettre tous ses œufs dans le même panier. Prov., Adieu paniers, vendanges sont faites se dit Lorsque les vendanges sont passées et surtout Lorsqu'il est arrivé malheur aux vignes. Il se dit figurément de Toutes les affaires entièrement terminées et manquées sans ressource.

PANIER signifie aussi Panerée, contenu d'un panier. Un panier de raisin, de pêches, de fraises, de pommes, etc. Ces fruits se vendent au panier. Le dessus du panier, Le choix, ce qu'il y a de plus beau et de meilleur, et qu'on place ordinairement en évidence pour attirer l'acheteur. Le fond du panier, Le rebut, ce qu'il y a de moins beau et de moins bon. L'un et l'autre s'emploient quelquefois figurément dans le langage familier. Il a réuni la meilleure société de la ville, la fine fleur, le dessus du panier.

PANIER se dit, par analogie, d'une Voiture découverte dont le fond est d'osier. Il se dit encore d'une Ruche d'abeilles faite en osier ou en paille. Il a jusqu'à vingt paniers dans son jardin. Il se dit aussi d'une Nasse servant à prendre des homards, des langoustes, etc. Il désigne, en termes de Modes, une Sorte de jupon garni de cerceaux de baleine, qui soutient et étend les jupes et la robe des femmes à droite et à gauche, ou des Volants placés sur les hanches, par-dessus la jupe. Les paniers étaient à la mode en France au XVIII^e siècle. Une robe à paniers. Les femmes ne portent plus de paniers. Fig. et pop., Panier à salade, Voiture cellulaire employée pour le service des prisons.