| ![]() ![]() ![]() ![]() GRIBLETTE. n. f. T. de Cuisine. Petit morceau de porc frais ou salé, de veau, de volaille, etc. mince, haché, battu et enveloppé de petites tranches de lard, qu'on met rôtir sur le gril. |
| ![]() ![]() ![]() ![]() GRIBLETTE. n. f. T. de Cuisine. Petit morceau de porc frais ou salé, de veau, de volaille, etc. mince, haché, battu et enveloppé de petites tranches de lard, qu'on met rôtir sur le gril. |