BRUT, UTE. (On prononce le T.) adj.
Qui est dans l'état grossier où la nature l'a produit. Matière brute. Mine brute. Sucre brut, camphre brut, etc., Sucre non raffiné, camphre non purifié, etc. Terrain brut, Terrain qui n'a jamais été soumis à la culture. Il se dit particulièrement de Ce qui n'a pas encore été taillé, poli. Un diamant brut. Une pierre brute. Du marbre brut. On dit dans un sens analogue Du bois brut, une pièce de bois brute, Qu'on n'a pas encore mise en œuvre. Il se dit quelquefois dans un sens analogue des Manières, de l'esprit, etc. Avoir des manières brutes. Bête brute, Animal privé de raison. Voyez BRUTE, nom. Fig., Patente brute. Voyez PATENTE. En termes d'Histoire naturelle, Corps bruts, se dit des Minéraux, par opposition aux Végétaux et aux Animaux, qu'on nomme Corps organisés. En termes d'Agriculture, d'Économie politique, de Finance, il signifie, par opposition à Net, la Totalité du produit, de la recette avant qu'on en ait déduit les dépenses, frais généraux, frais de perception, de production, de culture, etc. Produit brut. Recette brute. En termes de Commerce, Poids brut, Poids total d'une quantité de marchandises, y compris les fûts, les caisses ou les emballages, par opposition à Poids net. Il s'emploie comme adverbe dans le langage commercial, par opposition à NET. Ce boucaut de sucre pèse brut deux cents kilogrammes.